Каталог анотацій кваліфікаційних робіт

Тема Автор Кваліфікаційний рівень Навчальний рік Спеціальність Інститут
8011 Удосконалення технології етилового спирту з цукровмісної сировини Гривняк Андрій Васильович магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8012 Удосконалення технології кавового лікеру з використанням цикорію Бап Катерина Миколаївна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8013 Удосконалення технології пивного сусла для пива «Молочний стаут» Яковенко Юлія магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8014 Удосконалення технології пивного сусла з використанням нетрадиційної сировини Карапата Андрій Андрійович магістр (ОНП) 2024-2025 Харчові технології (освітньо-наукова програма) ІХХТ
8015 Удосконалення технології пивного сусла з додаванням рису Бодлак Назарій Романович магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8016 Удосконалення технології пресованих хлібопекарських дріжджів Сава Наталія Романівна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8017 Удосконалення технології спиртного напою на основі яблучної сировини Греськів Олег Олегович магістр (ОНП) 2024-2025 Харчові технології (освітньо-наукова програма) ІХХТ
8018 Удосконалення технології спиртової бражки з меляси Бокало Андрій Ігорович магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8019 Удосконалення технології спирту з топінамбура Шевченко Діана Іванівна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8020 Удосконалення технології сусла з використанням відходів хлібопекарського виробництва Майстренко Катерина Андріївна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8021 Удосконалення технології сусла з використанням екструдованого зерна Костів Христина Ярославівна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8022 Удосконалення технології сусла із застосуванням ультразвукової активації ферментів Шибанова Юлія Святославівна магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8023 Удосконалення технології сусла із зернової сировини Кахній Назар Степанович магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ
8024 Удосконалення технології червоного напівсухого вина Гобан Юрій Васильович магістр (ОНП) 2024-2025 Харчові технології (освітньо-наукова програма) ІХХТ
8025 Удосконалення технології червоного столового виноматеріалу Гаврилів Ярослав Іванович магістр 2024-2025 Технології продуктів бродіння і виноробства ІХХТ