Маркетингове дослідження ринку продуктового ритейлу і розроблення конкурентної стратегії на ньому ТОВ "Сільпо-Фуд"

Автор: Гонюк Даніель Юрійович
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Маркетинг
Інститут: Інститут економіки і менеджменту
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2025-2026 н.р.
Мова захисту: англійська
Анотація: Формування конкурентних стратегій підприємства неможливе без урахування впливу інноваційної діяльності, яка виступає ключовим чинником підвищення його конкурентоспроможності в умовах турбулентного ринкового середовища [1]. Вітчизняні дослідження підтверджують, що ефективні стратегії розвитку повинні базуватися на інноваційно-інвестиційних підходах, здатних забезпечувати підприємству стійкі переваги та адаптивність до зовнішніх викликів [2]. Водночас формування результативної конкурентної стратегії потребує системного використання концептуальних підходів стратегічного управління, що поєднують аналітичну оцінку ринку, розробку стратегічних альтернатив та впровадження інструментів клієнтоорієнтованого менеджменту [3]. Аналіз сучасних тенденцій розвитку українського ритейлу свідчить про посилення конкурентного тиску та необхідність гнучкого реагування на зміни споживчої поведінки й ринкових трендів [4]. Водночас підвищення конкурентоспроможності підприємства вимагає врахування комплексу внутрішніх та зовнішніх факторів, що визначають його стратегічні можливості та здатність до довгострокового розвитку [5]. Об’єктом дослідження є діяльність ТОВ «Сільпо-Фуд» на ринку продуктового ритейлу. Предметом дослідження є теоретико-методичні засади та практичні інструменти маркетингового аналізу ринку продуктового ритейлу, а також підходи до формування конкурентної стратегії підприємства на основі оцінювання споживчої поведінки, конкурентного середовища та внутрішнього потенціалу мережі супермаркетів «Сільпо». Метою дослідження є комплексне вивчення ринку продуктового ритейлу м. Львова, аналіз конкурентних позицій ТОВ «Сільпо-Фуд» на цьому ринку, виявлення факторів, що визначають рівень його конкурентоспроможності, та обґрунтування напрямів розроблення ефективної конкурентної стратегії підприємства. Результати дослідження. Здійснено теоретичне обґрунтування сутності та специфіки функціонування ринку продуктового ритейлу в умовах сучасної конкуренції. Розкрито зміст ключових понять, пов’язаних із конкурентними стратегіями, а також узагальнено наукові підходи до формування конкурентних переваг підприємств роздрібної торгівлі. На основі аналізу праць сучасних дослідників охарактеризовано зміни в моделі поведінки споживачів, роль сервісу, цифровізації та інновацій у забезпеченні ринкової стійкості ритейлерів. Також було систематизовано стратегічні підходи до розвитку торговельних мереж і окреслено ключові вимоги до побудови сучасної конкурентної стратегії в продуктовому ритейлі. Проведено комплексний аналіз ринку продуктового ритейлу та дослідженню маркетингової діяльності ТОВ «Сільпо-Фуд». У межах розділу розглянуто сучасні тенденції розвитку національного й локального ринку роздрібної торгівлі продуктами харчування, визначено структуру конкурентного середовища м. Львова, охарактеризовано основних гравців та їх позиціонування. Проведено детальний аналіз діяльності ТОВ «Сільпо-Фуд», включаючи оцінку товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики. Значна увага приділена маркетинговому дослідженню споживчих потреб жителів м. Львова, у якому взяли участь 118 респондентів. Результати опитування дали змогу виявити ключові очікування та поведінкові особливості покупців, їхні мотиви вибору супермаркетів, рівень задоволеності обслуговуванням і сприйняття цінової політики «Сільпо». Сформовано стратегічні напрями підвищення конкурентоспроможності ТОВ «Сільпо-Фуд» на основі поєднання результатів споживчого дослідження, SWOT-аналізу та інтегральної оцінки конкурентних позицій мережі відносно основних конкурентів («АТБ», «Арсен», «Ашан», «Metro Cash&Carry»). На основі узагальнення трьох аналітичних блоків сформовано ключові напрями вдосконалення конкурентної стратегії. Для кожного напряму розроблено комплекс конкретних рекомендацій, які були економічно обґрунтовані за допомогою лінійної регресійної моделі. Проведені розрахунки показали, що збільшення маркетингових витрат на 10% може забезпечити додатковий приріст доходу на 3,85 млрд грн, що підтверджує доцільність впровадження запропонованих заходів. Ключові слова: продуктовий ритейл, конкурентна стратегія, маркетингове дослідження, конкурентоспроможність, торгова мережа, супермаркет. Перелік використаних літературних джерел: 1. Асланян О. Аналіз впливу інноваційної діяльності на конкурентоспроможність підприємств. Економічний простір. 2024. No189. С 52- 57. URL: https://doi.org/10.32782/2224-6282/189-9 (дата звернення: 22.11.2025) 2. Романюк О. Г., Сєров І. В. Конкурентні стратегії інноваційно- інвестиційного розвитку підприємств. Бізнес Інформ. 2024. No9. C. 287–293. URL: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2024-9-287-293 (дата звернення: 22.10.2025) 3. Лазаренко Ю., Давиденко М., Ононченко О. Концептуальні підходи до управління формуванням конкурентної стратегії підприємства та практичні аспекти їх застосування в сучасному бізнес-середовищі. Development Service Industry Management. 2024. Вип. 1 URL: https://doi.org/10.31891/dsim-2024-5(26) (дата звернення: 11.10.2025) 4. Заїка Ю. А., Іріх Т.А. Ритейл в умовах сучасного конкурентного середовища: аналіз трендів та тенденцій. Економічний простір. 2025. No199. С.176–183. URL: https://doi.org/10.30838/EP.199.176-183 (дата звернення: 11.10.2025) 5. Бай Ц., Кухарук А. Аналіз конкурентоспроможності підприємства: зміст та фактори впливу. Економіка та суспільство. 2024. No 66. URL: DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-66-92. (дата звернення: 15.11 2025)