Дослідження і розвиток експорту готової продукції вітчизняних м’ясопереробних підприємств на ринки європейських країн
Автор: Заяць Назарій Вікторович
Кваліфікаційний рівень: магістр
Спеціальність: Міжнародна економіка
Інститут: Інститут економіки і менеджменту
Форма навчання: денна
Навчальний рік: 2025-2026 н.р.
Мова захисту: англійська
Анотація: Актуальність експорту продукції вітчизняних м’ясопереробних підприємств зумовлена необхідністю підвищення конкурентоспроможності національної економіки, розширення ринків збуту та залучення валютних надходжень. У сучасних умовах глобалізації внутрішній ринок не може повністю забезпечити стабільне зростання галузі, тому вихід на зовнішні ринки стає стратегічним напрямом розвитку підприємств. Попит на якісну м’ясну продукцію постійно зростає, особливо у країнах Близького Сходу, Азії та ЄС, що відкриває нові можливості для українських виробників. Водночас експорт стимулює модернізацію виробництва, впровадження міжнародних стандартів якості та безпеки харчових продуктів, сприяє створенню робочих місць і збільшенню податкових надходжень до бюджету. Розвиток експортного потенціалу галузі є важливим чинником економічної стабільності, підвищення іміджу України на світовому аграрному ринку та інтеграції у міжнародний торговельний простір. Що стосується експорту м’ясної продукції на ринки Європи, то він надзвичайно актуальний для українських підприємств, оскільки забезпечує валютні надходження, підвищує конкурентоспроможність та стимулює модернізацію виробництва відповідно до європейських стандартів якості та безпеки харчових продуктів. Вихід на європейські ринки дозволяє розширити збут, підвищити імідж України та інтегрувати вітчизняну галузь у міжнародний торговельний простір, сприяючи економічному розвитку. Об’єктом дослідження магістерської кваліфікаційної роботи виступає ТзОВ «СМК ДИСТРИБЬЮШИН», а предметом є розвиток експорту готової продукції підприємства на ринки європейських країн. Актуальність дослідження обумовлена сучасними тенденціями глобалізації та інтеграції української економіки у світову систему торгівлі, зокрема в умовах посилення конкуренції на зовнішніх ринках та необхідності забезпечення стабільного розвитку підприємств харчової та переробної промисловості. Експорт готової продукції є ключовим фактором підвищення конкурентоспроможності підприємства, розширення його ринкових можливостей та формування стійких міжнародних економічних зв’язків. Дослідження спрямоване на виявлення особливостей розвитку експортної діяльності підприємства, оцінку його можливостей на європейських ринках та розробку рекомендацій щодо підвищення ефективності виходу на зовнішні ринки. Структура роботи включає чотири розділи, кожен з яких розкриває окремий аспект проблеми. Перший розділ присвячено теоретичним засадам розвитку експорту готової продукції підприємств, у ньому охарактеризовано експорт як вид міжнародної економічної діяльності та проаналізовано нормативно-правову базу, що регулює зовнішньоекономічну діяльність, визначено сучасні підходи до організації експортної діяльності та ключові фактори, що впливають на ефективність експорту. Другий розділ роботи має аналітичний характер і включає макроекономічне дослідження розвитку міжнародної економічної діяльності України та європейських країн, оцінку стану і динаміки міжнародних економічних відносин, а також аналіз міжнародної торгівлі у галузі переробки м’яса, що дозволяє виокремити ключові напрями експорту та імпорту продукції та оцінити потенційні можливості для підприємства. Третій розділ зосереджено на мікроекономічному дослідженні діяльності ТзОВ «СМК ДИСТРИБЬЮШИН», проведено характеристику виробничо-господарської діяльності підприємства, проаналізовано фінансові результати та ефективність управлінських рішень, визначено сильні та слабкі сторони діяльності, проблеми та ризики, що впливають на експортну діяльність, а також досліджено тенденції розвитку експорту готової продукції на європейські ринки. Четвертий розділ присвячено розробці рекомендацій щодо удосконалення експортної діяльності підприємства, включаючи пошук ефективних заходів, залучення концесіонерів через аутсорсинг для реалізації продукції на європейських ринках та економічне обґрунтування запропонованих рішень. Для реалізації поставлених завдань у роботі використано комплекс методів наукового дослідження. Зокрема метод історико-логічного аналізу для вивчення еволюції експортної діяльності та розвитку зовнішньоекономічних відносин у галузі переробки м’яса. Метод контент-аналізу для систематизації та оцінки інформації з наукових публікацій, нормативно-правових актів і статистичних даних щодо експорту продукції. Економіко-статистичні методи для кількісного оцінювання обсягів експорту, структури зовнішньоторговельних операцій та динаміки фінансових показників підприємства. Метод кейс-стаді для вивчення практичних прикладів виходу на зовнішні ринки та аналізу ефективності застосування різних моделей експорту. Сценарний метод для моделювання можливих варіантів розвитку експортної діяльності підприємства та оцінки ризиків і ефекту впровадження заходів. Метод експертних оцінок для прогнозування перспектив розвитку експорту і визначення пріоритетних напрямів стратегічного розвитку підприємства. Цей комплекс дозволяє інтегрувати теоретичний аналіз, макроекономічну оцінку ринкових умов та мікроекономічне дослідження діяльності конкретного підприємства, забезпечуючи всебічну та обґрунтовану підготовку рекомендацій для розвитку експорту. Ключові слова: експорт, ринки європейських країн. Перелік посилань: Внукова, Н. 2025. Інноваційний розвиток експортно-імпортної діяльності для економічної стійкості в умовах воєнного стану. Acta Academiae Beregsasiensis. Economics, (9), 125-139. Ковбаса, О., 2025. Стратегічні перспективи розвитку експортного потенціалу тваринницької продукції: ціновий фактор. Сталий розвиток економіки, [online] 2(53), с.22-28. Доступно: https://doi.org/10.32782/2308-1988/2025-53-3 (дата доступу 07 жовтня 2025 р.). Малярець, Л. М., Скляр, Т. П., та ін., 2025. Забезпечення розвитку експортно-імпортної діяльності підприємства. - Харків : Лібуркіна Л. М. Панасюк, В. І., Шевченко, А. О. та Фурса, Т. П., 2025. Роль експортно-імпортних операцій у розвитку підприємств торгівлі та підприємництва. Актуальні питання економічних наук, [online] 13. Доступно: https://a-economics.com.ua/index.php/home/article/view/626/628 (дата доступу 07 жовтня 2025 р.). Компанієць, Є. та Лебідь, І., 2025. Аналіз експортного потенціалу україни: сучасний стан, перспективи та виклики. Транспортні системи та технології перевезень, 29, с. 122-129.